再生速度
お弁当に ほうれん草のぐるぐる肉巻き レシピ・作り方
「お弁当に ほうれん草のぐるぐる肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ロースとほうれん草をぐるぐる巻いた、肉巻きのレシピのご紹介です。焼肉のタレで味を付けているので、とても簡単に作れますよ。断面がぐるぐると可愛らしいので、お子さんのお弁当にもおすすめです。是非お試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (スライス) 100g
- ほうれん草 2株
- 片栗粉 適量
- 焼肉のタレ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
手順
- 1 ほうれん草は根元を切り落とし、ラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2 豚ロースに1をのせ、手前から巻きます。
- 3 片栗粉をふります。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして焼きます。
- 5 豚ロースの色が変わったら、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取ります。
- 6 焼肉のタレを加え、豚ロースに火が通ったら火から下ろします。
- 7 半分に切り、お弁当箱に詰めて完成です。
コツ・ポイント
焼肉のタレは種類によって味が異なりますので、ご使用のものに合わせて分量を調整ください。 ほうれん草はアクが強い場合は下茹でをしてからご使用ください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Sayaka*
作り置きする場合は、どの段階で、どういう保存方法で、どれくらい持ちますか??*
kurashiru
作り置きにする場合は、しっかりと火を通してから粗熱を取り、冷蔵で2~3日を目安に保存が可能ですよ。彩りがよく、おいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)