食感プチプチ!新玉ねぎととびこのマヨサラダ レシピ・作り方

「食感プチプチ!新玉ねぎととびこのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とびっこのプチプチ感がたまらない、新玉ねぎのサラダです。 新玉ねぎの甘さととびっこの塩気が食欲をそそります。 和えるだけで簡単に出来る一品です。 色合いもとても綺麗に仕上がるので、おもてなしサラダとしても出せる一品です。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 新玉ねぎ 1個
  • 塩もみ用
  • 少々
  • 適量
  • カニカマ 20g
  • ①とびこ 20g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①塩 少々
  • ①黒こしょう 少々

作り方

  1. 1. 新玉ねぎはスライスしたら、塩もみをし、5分水につけます。 カニカマは2cm切り、手でさきます。
  2. 2. 1に①を入れ、さっくりと混ぜて完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎ自体の苦味を消すために塩もみをして水につけます。 とびっこの味を生かすためにシンプルな味付けにしてますが、お好みで調整してください。 とびっこのプチプチ感を残すためにさっくりと混ぜるのがポイントです。

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