卵白で！いちごたっぷりマフィン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. バターを常温に戻しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. いちごのヘタを取り、フォークで潰します。
3. 2. ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、その都度泡立て器でよく混ぜます。
4. 3. 2に、卵白、牛乳を加え、泡立て器でよく混ぜます。
5. 4. 3にホットケーキミックスをふるい入れゴムベラで混ぜます。
6. 5. 4に1を入れ、混ぜます。
7. 6. マフィンカップに注ぎ入れ180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。