めんつゆで!簡単肉もやし レシピ・作り方

「めんつゆで!簡単肉もやし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.75
(7)

時短!節約! 夕食や昼食、何か一品足りないときに、安くて身近な材料で手早く調理が出来ます! とろみのついたあんでとろーり美味しく、もやしとニラでしゃきしゃき歯ごたえも楽しい、 ボリューム満点の一品です!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 
ニラを一口大に切り、もやしと一緒にしんなりするまで茹でておきます。茹ったら水気を絞りお皿に盛ります。
  2. 2 豚もも肉は細かく切ります。
  3. 3 お鍋に切った豚もも肉を入れ中火で焼きます。
  4. 4 焼けたら水を入れ、(A)を入れます
  5. 5 かき混ぜながら水で溶いた片栗粉をいれとろみがついたら、茹でたもやしとニラにかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はだまになりやすいので、よくかき混ぜながら入れてください。 茹でたもやしとニラを絞る際少し余熱を取ってからやるとやりやすくなります。 片栗粉のとろみはお好みで調節して下さい。 豚肉は他のお肉でも代用が出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.75
7人の平均満足度
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ラズベリー
ラズベリー
2025.6.14
No.1399 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回、もやしとニラはチンしました👍簡単に、パパっと作れるのにとても美味しかったです😍めんつゆが無かったので、半量の醤油で代用しましたがちょうど良い味で、野菜にとても合います😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
2人のユーザーが参考になった
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2020.3.10
簡単だったのにとても美味しかったです!◎ 安い具材でできるところも助かります、リピします☺️
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ゆーみん
ゆーみん
2021.7.15
簡単・美味しい!! みんな喜んで食べましたー! 酒のアテに最高😏 野菜はレンチンして時短! また作ります
1人のユーザーが参考になった
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2020.3.11
お肉のあんかけを多めに作ったので、翌日に豚丼風にして食べました🐷 色々アレンジできそうなところも◎です🙌
1人のユーザーが参考になった
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k.d.c681
k.d.c681
2025.10.2
3〜4倍量でドドーンと作りました。美味しいのに家族に飽きられた当然2〜3日後の残りの肉もやしは最後はとんぺい焼き風に変身。とけるチーズを肉もやしにオン。マヨネーズ加えた溶き卵を乗せて、あとはソースと青のりで。趣旨が変わり失礼しました。
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Lili
Lili
2020.8.20
ひき肉で。野菜が埋もれました笑。餡がたっぷりなので、野菜好きやヘルシー志向の方は野菜倍増がいいかも。家族からは味が濃いという意見が出ました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。