シーフードミックスで海鮮チヂミ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. ニラはみじん切りにします。
3. 2. ボウルに生地の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。ダマがなくなったら1とシーフードミックスを入れて、よく混ぜ合わせます。
4. 3. 熱したフライパンにごま油を半量ひき、2を入れ強火で焼きます。
5. 4. 表面が乾いてきたら裏返し、鍋肌から残りのごま油を回し入れ、中火で焼き色がつき、シーフードミックスに火が通るまで焼き、火から下ろします。
6. 5. ボウルにタレの材料を混ぜ合わせます。
7. 6. 4を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。5を添えたら完成です。