節約 ごまドレでもやし豆乳担々鍋 レシピ・作り方
「節約 ごまドレでもやし豆乳担々鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしを沢山使った節約レシピです。市販のごまドレッシングを使用して、お手軽に仕上げました。シメに麺を入れたら担々麵になります。野菜はお好みのものを使用してアレンジしてくださいね。是非一度お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 長ねぎは半分の長さに切り、縦に切り込みを入れて芯を取り除き、千切りにします。水に5分程さらします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 4. 豚ひき肉の色が変わってきたら甜麺醤を加えて中火で炒め、火から下ろします。
- 5. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 6. 土鍋に1、もやし、4、5を入れ、蓋をして野菜がしんなりするまで弱火で5分程煮込みます。
- 7. 水気を切った2と糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 調製豆乳は、無調整豆乳でも代用いただけます。 調製豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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