かぼちゃのスパゲティグラタン レシピ・作り方

「かぼちゃのスパゲティグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハロウィンに子供が大好きなかぼちゃとコーンクリームを使ったスパゲティグラタンです。具はお好みの具を入れていただいても美味しくできますよ。茹でて絡めるだけで簡単にできます。パーティーなどにもおすすめです。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 小さじ2
  • ブロッコリー100g
  • ハム (ロース)4枚
  • コーンクリーム缶200g
  • かぼちゃ1/4個
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ピザ用チーズ大さじ3
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃは種、ワタ、皮は取っておきます。
  2. 1.
    ブロッコリーは一口大に切ります。
  3. 2.
    かぼちゃは一口大に切り500Wのレンジで5分加熱し、柔らかくなったら潰します。
  4. 3.
    ハムは一口大に切ります。
  5. 4.
    鍋にお湯、塩を入れ沸騰させたらスパゲティをパッケージの表示通りに茹で、茹で上がり1分前に1を入れまとめて茹で、水気を切ります。
  6. 5.
    鍋にコーンクリーム缶、2、コンソメ顆粒、塩こしょうを入れ中火で混ぜ合わせます。
  7. 6.
    5に3、4を入れ全体を和えます。
  8. 7.
    耐熱皿に6を入れ、ピザ用チーズを振ってオーブントースターで焼き色をつけます。
  9. 8.
    パセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。カボチャほ水分を見てコーンクリーム缶、生クリームなどで固さを調節してください。

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