じゃがいもとインゲン豆のサラダ レシピ・作り方
「じゃがいもとインゲン豆のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとさやいんげんをマヨネーズで簡単にサラダに仕上げました。ほくほくしたじゃがいもに、さやいんげんの歯応えがマヨネーズによく合います。何かもう一品ほしい時に簡単に出来ますので、是非お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもはよく洗っておきます。
- 1. じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、1cm幅の拍子木切りにします。
- 2. さやいんげんはヘタと筋を取ります。
- 3. お湯を沸騰させた鍋に塩を入れ、2を入れ1分程茹でます。同じ鍋に1を入れて3分程茹で、粗熱を取ります。さやいんげんは茹でた後、斜め半分に切ります。
- 4. ボウルに3、ミックスビーンズ、(A)を入れ、全体をよく混ぜ合わせ、器に盛りつけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
材料を調味料と混ぜ合わせる時は、水っぽくならないように、材料の水気をよく切って混ぜ合わせてください。マヨネーズに塩分がありますので、混ぜ合わせる際に、塩加減を調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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