じゃがいもとインゲン豆のサラダ レシピ・作り方

「じゃがいもとインゲン豆のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.40
(24)

じゃがいもとさやいんげんをマヨネーズで簡単にサラダに仕上げました。ほくほくしたじゃがいもに、さやいんげんの歯応えがマヨネーズによく合います。何かもう一品ほしい時に簡単に出来ますので、是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもはよく洗っておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、1cm幅の拍子木切りにします。
  3. 2 さやいんげんはヘタと筋を取ります。
  4. 3 お湯を沸騰させた鍋に塩を入れ、2を入れ1分程茹でます。同じ鍋に1を入れて3分程茹で、粗熱を取ります。さやいんげんは茹でた後、斜め半分に切ります。
  5. 4 ボウルに3、ミックスビーンズ、(A)を入れ、全体をよく混ぜ合わせ、器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

材料を調味料と混ぜ合わせる時は、水っぽくならないように、材料の水気をよく切って混ぜ合わせてください。マヨネーズに塩分がありますので、混ぜ合わせる際に、塩加減を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

じゃがいもとインゲン豆のまろやかな味わいが特徴的なヘルシーサラダです。レンジで簡単に調理でき、マヨネーズと具材がよく絡んで食べごたえ抜群。粒マスタードを加えるとアクセントになり、より美味しく仕上がります。シャドークイーンやオクラ、にんじん、トマトなど、好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。和食との相性も抜群で、ボリューム満点なのに爽やかな後味です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。