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レンジで簡単 鶏もも肉とナスのさっぱり蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏もも肉とナスのさっぱり蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作ることのできるおかずの紹介です。レモン醤油の味付けでさっぱりとお召し上がりいただけますよ。コンロも使わず、他のお料理を作りながら作業できますので、とても重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ナスはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2 ニラは2cm幅に切ります。
- 3 鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに塩麴と共に入れて揉み込み、冷蔵庫で15分ほど置きます。
- 4 耐熱皿に1、2、3、調味料の材料を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。
- 5 鶏もも肉に火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
まあまあ
2024.3.22
鶏はさっぱりしていておいしかったですが、野菜は微妙でした。
すすす
2020.9.15
さっぱりとした味ですし、ヘルシーです!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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