レンジで簡単 鶏もも肉とナスのさっぱり蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏もも肉とナスのさっぱり蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作ることのできるおかずの紹介です。レモン醤油の味付けでさっぱりとお召し上がりいただけますよ。コンロも使わず、他のお料理を作りながら作業できますので、とても重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2. ニラは2cm幅に切ります。
- 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに塩麴と共に入れて揉み込み、冷蔵庫で15分ほど置きます。
- 4. 耐熱皿に1、2、3、調味料の材料を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。
- 5. 鶏もも肉に火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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