油でパリッと かまぼこチップス レシピ・作り方
「油でパリッと かまぼこチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かまぼこを油で揚げるだけで簡単にお作りいただける、お手軽おつまみのご紹介です。そのままでもとても美味しいですが、今回はガーリックパウダーでアレンジしてみました。お酒のお供にもぴったりなので、この機会に、是非作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. かまぼこを板からはずし、2mm幅の薄切りにします。
- 2. 鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、180℃に温め、1をきつね色になるまで揚げます。
- 3. 取り出して熱いうちにガーリックパウダーを振ります。
- 4. 器に盛り付け、パセリを振って完成です。
料理のコツ・ポイント
ガーリックパウダーの量は、お好みで調整してください。 かまぼこが薄くて焦げやすいので揚げすぎに注意して下さいね。
たべれぽ
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