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油でパリッと かまぼこチップス レシピ・作り方

油でパリッと かまぼこチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
レビュー
かまぼこを油で揚げるだけで簡単にお作りいただける、お手軽おつまみのご紹介です。そのままでもとても美味しいですが、今回はガーリックパウダーでアレンジしてみました。お酒のお供にもぴったりなので、この機会に、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1かまぼこを板からはずし、2mm幅の薄切りにします。
  • 2鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、180℃に温め、1をきつね色になるまで揚げます。
  • 3取り出して熱いうちにガーリックパウダーを振ります。
  • 4器に盛り付け、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーの量は、お好みで調整してください。 かまぼこが薄くて焦げやすいので揚げすぎに注意して下さいね。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。