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油でパリッと かまぼこチップス レシピ・作り方
「油でパリッと かまぼこチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
かまぼこを油で揚げるだけで簡単にお作りいただける、お手軽おつまみのご紹介です。そのままでもとても美味しいですが、今回はガーリックパウダーでアレンジしてみました。お酒のお供にもぴったりなので、この機会に、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1かまぼこを板からはずし、2mm幅の薄切りにします。
- 2鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、180℃に温め、1をきつね色になるまで揚げます。
- 3取り出して熱いうちにガーリックパウダーを振ります。
- 4器に盛り付け、パセリを振って完成です。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーの量は、お好みで調整してください。
かまぼこが薄くて焦げやすいので揚げすぎに注意して下さいね。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
