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油でパリッと かまぼこチップス　レシピ・作り方

「油でパリッと かまぼこチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

かまぼこを油で揚げるだけで簡単にお作りいただける、お手軽おつまみのご紹介です。そのままでもとても美味しいですが、今回はガーリックパウダーでアレンジしてみました。お酒のお供にもぴったりなので、この機会に、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 かまぼこを板からはずし、2mm幅の薄切りにします。
  2. 2 鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、180℃に温め、1をきつね色になるまで揚げます。
  3. 3 取り出して熱いうちにガーリックパウダーを振ります。
  4. 4 器に盛り付け、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーの量は、お好みで調整してください。 かまぼこが薄くて焦げやすいので揚げすぎに注意して下さいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
ochims
ochims
2021.4.17
かまぼこがたくさんあったので揚げてみました。 えびせんのような感じで美味しかったです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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