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ほうれん草のスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「ほうれん草のスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.31(301)
ほうれん草のスパニッシュオムレツのレシピです。スパニッシュオムレツなら包むのが苦手な方も、簡単にお作りいただけ。具材はお好みのものを使用してアレンジしてくださいね。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料(1枚分(21cmフライパン使用))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう!
じゃがいもは皮を剥き、芽をとり、1cm幅のいちょう切りにしておきます。玉ねぎはざく切りにしておきます。ほうれん草は3cm幅に切っておきます。
- 0:101.フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、じゃがいも、玉ねぎを加えて炒めます。
- 0:072.じゃがいもに火が通り、玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草を加え炒め、しんなりしたら火から下ろします。
- 0:113.ボウルに2、溶き卵、塩を加え混ぜ合わせます。
- 0:144.フライパンにオリーブオイルをひき、3を加えます。周りが沸々してきたら蓋をし、弱火で10分程蒸し焼きにします。
- 0:055.中まで火が通ったら、火から下ろします。
- 0:096.裏返してお皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
今回はほうれん草を下茹でせず作りました。アクが気になる方は、お好みで一度茹でてからご使用ください。
栄養価(1枚分(21cmフライパン使用)あたり)
- カロリー:
- 801kcal
- 炭水化物:
- 67.6g
- 脂質:
- 46.5g
- 塩分量:
- 3g
- タンパク質:
- 35.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
301人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ほうれん草としっかり食感のじゃがいもが主役の優しい味わいのオムレツです。チーズを加えるとコクが出て、ベーコンやウインナーを入れると満足感がアップします。薄味が気になる方は、コンソメや塩こしょうで味を調整できます。具材をアレンジしやすく、パプリカやトマト、人参などの彩り野菜を加えても美味しく仕上がります。ケチャップやマヨネーズを添えれば、お子様も喜んで食べてくれますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
