ほうれん草のスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「ほうれん草のスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草のスパニッシュオムレツのレシピです。スパニッシュオムレツなら包むのが苦手な方も、簡単にお作りいただけ。具材はお好みのものを使用してアレンジしてくださいね。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1枚分(21cmフライパン使用))
作り方
- 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽をとり、1cm幅のいちょう切りにしておきます。玉ねぎはざく切りにしておきます。ほうれん草は3cm幅に切っておきます。
- 1. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、じゃがいも、玉ねぎを加えて炒めます。
- 2. じゃがいもに火が通り、玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草を加え炒め、しんなりしたら火から下ろします。
- 3. ボウルに2、溶き卵、塩を加え混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにオリーブオイルをひき、3を加えます。周りが沸々してきたら蓋をし、弱火で10分程蒸し焼きにします。
- 5. 中まで火が通ったら、火から下ろします。
- 6. 裏返してお皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 今回はほうれん草を下茹でせず作りました。アクが気になる方は、お好みで一度茹でてからご使用ください。
たべれぽ
4.3
4.3
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