かぼちゃの和風グラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはよく洗っておきます。 かぼちゃの種は取り除いておきます。
2. 1 かぼちゃは1cm幅に切り、耐熱ボウルに移してラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し粗熱を取ります。
3. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
4. 3 ミニトマトはヘタをとり半分に切ります。
5. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉、2を入れ火が通るまで炒めたら(A)を入れ、全体に馴染むまで炒めます。
6. 5 直径15cm程度のグラタン皿に1を入れて4をかけたら、ピザ用チーズをまぶして、3を乗せます。
7. 6 5をトースターでチーズに焼き目がつくまで焼き、完成です。