マッシュルームとえびのアヒージョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 エビは解凍して、背ワタを取り、水洗いして、水気を切っておきます。
2. 1 ブラウンマッシュルームは4等分に切ります。
3. 2 ニンニクは薄切りにします。
4. 3 スキレットにオリーブオイルと鷹の爪輪切り、2を入れて、中火で香りが出るまで加熱します。
5. 4 エビと1を入れて、火が通るまで中火で加熱して、アンチョビソースと塩こしょうで味を調えます。
6. 5 付け合わせのフランスパンを添えて、完成です。