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甘さがたまらない 洋風とうもろこしの炊き込みご飯　レシピ・作り方

「甘さがたまらない 洋風とうもろこしの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
300 円
4.44
(97)

とうもろこしを使った洋風の炊き込みご飯です。 とうもろこしの甘さがたまらなく美味しい炊き込みご飯です。 バターのコクとチーズの濃厚さが絶妙にマッチして食欲をそそり、又、旨味の詰まったとうもろこしの芯を入れる事で、より美味しく仕上がります。 炊き上がった後のとうもろこしの芯はミキサーなどにかけてコーンスープなどにしてもいいですね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 米は洗い、浸漬しておきます。
  2. 1 とうもろこしは、皮をむき、ヒゲを取り、身を包丁で切り落とします。
  3. 2 お米の上に1で切り落とした実、1の芯、バター、塩を入れ、炊飯器で炊きます。
  4. 3 2が炊き上がったら、ピザ用チーズを入れ、5分ほど蒸らします。
  5. 4 3に黒こしょう、パセリをふりかけ混ぜたら、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

とうもろこしの芯には旨味がたっぷり含まれているので、一緒に炊き込むことでより美味しく仕上がります。 塩加減、バター、黒こしょう、パセリの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
97人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

とうもろこしの自然な甘みとバターの香りが食欲をそそる炊き込みご飯です。プチプチとした食感を楽しめるコーンに、とろけるチーズを加えることでコクが深まります。仕上げに黒こしょうをふりかけると、大人向けの味わいに。コンソメを少し加えると旨みが増して、より美味しくなりますよ。お子様からご年配の方まで幅広く人気で、おかずがなくても箸が進む優しい味付けです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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