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焼きししゃものガーリックトマトソースがけ レシピ・作り方
「焼きししゃものガーリックトマトソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.67(7)
丸ごと食べることができるししゃもをオーブントースターでこんがりと焼き、にんにくの風味が効いたトマトたっぷりのソースをかけて仕上げました。さわやかなトマトの酸味がよく合いとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトはヘタを切り落とし1cm角に切ります。
- 2イタリアンパセリは根元を切り落とし2cm幅に切ります。
- 3レモンは薄切りにします。
- 4ボウルへ(A)を入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 51、2、3を入れ全体になじむように混ぜ合わせます。
- 6ししゃもはオーブントースターで火が通るまで10分ほど焼きます。
- 7皿に盛り付け5をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
トースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
生のニンニクの摂り過ぎに は十分注意してください。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
