そら豆とブルーチーズのクリームパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. そら豆は解凍しておきます。
2. 1. 解凍したそら豆は皮を剥きます。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹でます。茹でたらザルに上げます。
5. 4. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、すりおろしニンニク、2を加え中火でさっと加熱したら、1を加えて炒めます。
6. 5. (A)を加えチーズが溶けるまで混ぜ合わせたら、水気を切った3を加え中火で炒めます。全体に絡ませたら火を止めます。
7. 6. 器に盛りつけ、仕上げに粗挽き黒こしょうを振りかけたら完成です。