新生姜でさっぱり 一口ねぎ焼き レシピ・作り方

「新生姜でさっぱり 一口ねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口サイズのねぎ焼きはいかがでしょうか。生地にしっかりと味が付いているのでそのままでも召し上がって頂けます。お弁当のおかずにもぴったりです。お好みでソースやポン酢、マヨネーズをつけても美味しいですよ。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚バラ肉50g
  • 新生姜50g
  • 青ねぎ50g
  • 生地
  • 薄力粉100g
  • 100ml
  • 溶き卵1個分
  • しょうゆ大さじ1
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1.
    新生姜は皮付きのまま千切りにします。
  2. 2.
    青ねぎは根元を切り落とし小口切りにします。
  3. 3.
    豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 4.
    ボウルに薄力粉を入れ、水を少しずつ加え混ぜます。溶き卵、しょうゆ、顆粒和風だしも入れ混ぜます。1、2も加えさっくりと混ぜます。
  5. 5.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を並べます。その上に4を直径5cmに丸く広げて加熱します。
  6. 6.
    両面こんがりと焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background揚げそうめんのパリパリサラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundジューシー肉巻き笹かまぼこ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とつるむらさきの簡単さっぱり炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください