トマトとめかぶのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「トマトとめかぶのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.66
(8)

トマト、セロリ、玉ねぎ、めかぶ入り和風サラダの紹介です。玉ねぎと調味料を先に混ぜ合わせてなじませておくのがおいしいさのポイントです。さっぱりしているのにコクがある仕上がりになります。具材は冷蔵庫にある物でアレンジして、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 セロリはスジを取っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 トマトは半分に切ってヘタを取り除き2cm角に切ります。セロリは1cm幅に切ります。
  3. 2 玉ねぎは薄切りにして、ボウルに入れ、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3 1、めかぶを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.66
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。