トマトとめかぶのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「トマトとめかぶのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマト、セロリ、玉ねぎ、めかぶ入り和風サラダの紹介です。玉ねぎと調味料を先に混ぜ合わせてなじませておくのがおいしいさのポイントです。さっぱりしているのにコクがある仕上がりになります。具材は冷蔵庫にある物でアレンジして、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個
  • めかぶ (味付けなし) 30g
  • セロリ 40g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ①みりん 小さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①酢 小さじ2
  • ①オリーブオイル 小さじ2
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. セロリはスジを取っておきます。
  2. 1. トマトは半分に切ってヘタを取り除き2cm角に切ります。セロリは1cm幅に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにして、ボウルに入れ、①を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 1、めかぶを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 塩加減はお好みで調整してください。

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