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いちごとホワイトチョコのクッキー レシピ・作り方
「いちごとホワイトチョコのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.85(11)
生のいちごとホワイトチョコレートを入れたクッキーのご紹介です。いちごの酸味とホワイトチョコレートの甘さが相性ばっちりです。普段のおやつやおもてなしのお菓子にぴったりです。簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね！
材料（15個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備180℃にオーブンを予熱しておきます。 無塩バターを常温に出しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1いちごはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
- 2ホワイトチョコレートは粗く刻みます。
- 3ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖、塩を入れ混ぜ合わせます。
- 4薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、切るように混ぜます。
- 51、2を入れ混ぜ合わせます。
- 6スプーンで直径3cm位になるように形を整えながらクッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 7180℃のオーブンで15分、焼き色がつくまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.85
11人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクッとしたソフトな食感のクッキーに仕上がり、いちごの甘酸っぱさとホワイトチョコの甘みが絶妙にマッチします。生地作りの際は最初ポロポロしていても、いちごの水分で程よくまとまってきます。焼きたてはしっとり柔らかく格別な美味しさで、パーティーでも大好評。ミルクチョコに変えたり、ドライストロベリーを使用したりとアレンジも楽しめる人気レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
- Qオーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？+Aレシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
