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電子レンジで簡単 高野豆腐の煮物　　レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 高野豆腐の煮物　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.24
(44)

電子レンジで簡単に作ることができる、高野豆腐の煮物はいかがでしょうか。調味料も白だしと砂糖のみで、もう一品ほしときに便利な副菜です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 高野豆腐はパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
  2. 1 高野豆腐は一口大に切ります。
  3. 2 耐熱容器に1、しめじ、調味料の材料を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱します。全体に味が馴染んだら、取り出します。
  4. 3 器に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
44人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる時短レシピながら、高野豆腐にしっかりと味が染み込んで美味しいと好評です。舞茸や小松菜、枝豆、干し椎茸などお好みの具材をアレンジして楽しめます。白だしのやさしい味わいで、どんどん箸が進むヘルシーな一品に仕上がります。すりごまをプラスしたり、青ネギを最後にのせたりと、アレンジも自在。保存しやすい高野豆腐の新定番レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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