電子レンジで簡単 高野豆腐の煮物  レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 高野豆腐の煮物 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作ることができる、高野豆腐の煮物はいかがでしょうか。調味料も白だしと砂糖のみで、もう一品ほしときに便利な副菜です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 高野豆腐 2枚
  • しめじ 50g
  • 調味料
  • 200ml
  • 白だし 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 高野豆腐はパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
  2. 1. 高野豆腐は一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱容器に1、しめじ、調味料の材料を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱します。全体に味が馴染んだら、取り出します。
  4. 3. 器に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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