定番 キムチチャーハン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ウインナーは5mm幅の輪切りにしておきます。
2. 1. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、ウインナーとキムチを加え炒めます。
3. 2. ウインナーが焼けてきたら、ごはんを加え炒めます。
4. 3. ごはんがパラパラになってきたら(A)を加え炒めます。
5. 4. 全体に味が馴染んだら、端に寄せます。空いたところに溶き卵を流し入れます。
6. 5. 卵が固まってきたら、全体に混ぜ合わせ、しょうゆを加え味を調えたら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。