ホットクミックスで簡単 キムチーズホットク レシピ・作り方

「ホットクミックスで簡単 キムチーズホットク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットクミックスでキムチーズホットクの紹介です。ホットクミックスを使うことで、簡単にもちもちのホットクがお家で作れますよ。相性の良いキムチとチーズを入れた、おかず系の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

  • ホットクミックス 200g
  • ドライイースト 3g
  • お湯 (40℃) 120ml
  • ピザ用チーズ 60g
  • キムチ 60g
  • サラダ油 (手に塗る用) 大さじ1
  • サラダ油 (焼く用) 大さじ1

作り方

  1. 1. ボウルにドライイーストとお湯を入れ、よく混ぜ合わせたら、ホットクミックスを加えて5分程ゴムベラで捏ねます。
  2. 2. 手にサラダ油を塗り1を6等分にし、ピザ用チーズとキムチを包みます。
  3. 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、閉じ目を下にして弱火で焼きます。
  4. 4. 焼き色がついたら裏返し、ヘラで押し付け中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、中火で1分程焼いたら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ホットクミックスは、韓国式のホットケーキミックスのことです。食感は変わりますが、ホットケーキミックスで代用していただけますよ。

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