ホットクミックスで簡単 キムチーズホットク レシピ・作り方
「ホットクミックスで簡単 キムチーズホットク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットクミックスでキムチーズホットクの紹介です。ホットクミックスを使うことで、簡単にもちもちのホットクがお家で作れますよ。相性の良いキムチとチーズを入れた、おかず系の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(6個分)
- ホットクミックス 200g
- ドライイースト 3g
- お湯 (40℃) 120ml
- ピザ用チーズ 60g
- キムチ 60g
- サラダ油 (手に塗る用) 大さじ1
- サラダ油 (焼く用) 大さじ1
作り方
- 1. ボウルにドライイーストとお湯を入れ、よく混ぜ合わせたら、ホットクミックスを加えて5分程ゴムベラで捏ねます。
- 2. 手にサラダ油を塗り1を6等分にし、ピザ用チーズとキムチを包みます。
- 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、閉じ目を下にして弱火で焼きます。
- 4. 焼き色がついたら裏返し、ヘラで押し付け中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、中火で1分程焼いたら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ホットクミックスは、韓国式のホットケーキミックスのことです。食感は変わりますが、ホットケーキミックスで代用していただけますよ。
たべれぽ
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