コーンスープで！とろーりクリームコロッケ　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2 フライパンに有塩バターを入れ、玉ねぎを炒め、コーン缶、コーンスープの素、小麦粉、牛乳を入れてもったりするまで混ぜ、塩コショウで味を調えます。
3. 3 冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
4. 4 6等分にして丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてます。
5. 5 フライパンの底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱します。4の衣がきつね色になるまで3分程揚げたら油を切ります。
6. 6 お好きな野菜と共にお皿に盛ったら完成です。