コーンスープで！とろーりクリームコロッケ　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎはみじん切りにします。
• 2フライパンに有塩バターを入れ、玉ねぎを炒め、コーン缶、コーンスープの素、小麦粉、牛乳を入れてもったりするまで混ぜ、塩コショウで味を調えます。
• 3冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
• 46等分にして丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてます。
• 5フライパンの底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱します。4の衣がきつね色になるまで3分程揚げたら油を切ります。
• 6お好きな野菜と共にお皿に盛ったら完成です。