焼き塩サバたっぷりおにぎり レシピ・作り方

「焼き塩サバたっぷりおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩サバを焼いてほぐしてごはんに混ぜ込みおにぎりにしました。一緒に加えた黒いりごまとごま油の香ばしさが美味しさを深めます。お魚が苦手な方にも食べやすいのでおすすめです。お弁当にも夜食にもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ごはん350g
  • 塩サバ (半身)1切れ
  • ①ごま油小さじ1
  • ①塩小さじ1/3
  • ①黒いりごま小さじ2
  • 漬物 (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    塩サバはグリル、焼き網などを使ってしっかりと焼きます。
  2. 2.
    粗熱が取れた1の骨や皮を除き、身をほぐします。
  3. 3.
    ボウルに温かいごはんを入れ、①と2を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    3を4等分にして、ラップでくるんでおにぎりにしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
塩サバを焼いてほぐして冷凍しておくと、いつでも簡単に美味しいおにぎりが作れます。
黒いりごまの代わりに白いりごまでも構いません。

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