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おもてなしに!くるみチョコのタルト・ソレイユ レシピ・作り方

おもてなしに!くるみチョコのタルト・ソレイユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
500
レビュー
簡単なのにとってもお洒落なタルト・ソレイユです。太陽のタルトと呼ばれるように、出来上がりがとても華やかで、おもてなしにもぴったりです。パイシートを使えば、簡単に出来ちゃいます。中身に生ハムやチーズを入れたらお食事パイに、あんこを入れたら和風デザートパイに、アレンジしても楽しめますよ。
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材料1個分(18cmの丸型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。 卵は溶いておきます。
  • 1ボウルにチョコレートを割り入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 2くるみは手で粗く潰します。
  • 3パイシートを丸型のお皿や型などでくり抜き、その上に1と2をのせます。
  • 43の縁に溶き卵を塗り、もう1枚のパイシートで蓋をしたら、フォークで縁を合わせます。
  • 54の表面に溶き卵を塗ったら、中心に丸型の器や抜き型を軽く置き、中心を残してまず4等分に切り込みを入れます。
  • 65で切り込みを入れた所をさらに16等分にします。
  • 76を一切れづつ同じ方向へねじります。
  • 87を180℃のオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

パイシートを重ね合わせる時は、綺麗に重ねます。 その上で、均等な大きさに切り、均等にねじると、とても綺麗に仕上がります。 加熱時間は様子を見ながら調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。