朝食にぴったり!ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

「朝食にぴったり!ふわふわパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
100
4.42
(118)

意外と簡単に作れてしまい、朝食やおやつにぴったりなふかふかパンケーキのご紹介です。 お好みのシロップをかけて朝から贅沢にいかがでしょうか。 彩にフルーツなども添えて、目にも楽しく、甘くて美味しいパンケーキ、是非チャレンジしてみて下さいね。

材料 (4枚分)

手順

  1. 1 ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
  2. 2 次に卵、牛乳を入れダマにならないように混ぜます。
  3. 3 フライパンにバターを入れ、中火で熱し生地を流し入れます。
  4. 4 途中ひっくり返し、両面に焼き色がついたら出来上がりです。
  5. 5 お好みで粉糖、はちみつをかけて、ミントで飾り付けて完成です。

コツ・ポイント

2人前以上調理する場合は倍量で調理して下さい。 粉糖やはちみつはお好みの量調節して下さい。 チョコレートソースや蜂蜜をかけても美味しく召し上がれます。 中火で焦げやすい場合は弱火にして、中までしっかりと火を通して下さい。 粉類を全て入れて、ホイッパーで一度混ぜるとふるわなくてもダマになりにくくなるので、必ず一度混ぜて下さい。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
118人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわ、もちもちの食感が特徴的なパンケーキです。基本の材料で簡単に作れ、朝食やブランチにぴったり。粉は振るうと生地がなめらかになり、火加減は弱めがコツ。バターをたっぷり使って焼くとサクッとした食感も楽しめます。甘さ控えめなので、はちみつやメープルシロップ、生クリームを添えると更に美味しく。豆乳や全粒粉でのアレンジも楽しめます。
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ユーザー52ba80
ユーザー52ba80
2021.5.28
分量どうり入れてもパサパサで味気ないです!あかんやんあかんやん!
20人のユーザーが参考になった
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おきょん
おきょん
2020.8.30
簡単でしたが、まったく膨らみませんでした。。 でも、子供にハチミツかけて食べさせたら、美味しい!と食べました。味はよかったです。膨らまないのだけなんとかしたいなと思いました。
17人のユーザーが参考になった
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riiema☺︎
riiema☺︎
2021.6.13
子供の朝食に、半量で。 膨らまないという声があったので、お酢を少し(小さじ1/2くらい)入れて、蓋をして焼きました。 ふんわり、しっとり、周りはカリッとして美味しかったです。
16人のユーザーが参考になった
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lemonade
lemonade
2020.5.4
砂糖・牛乳多めだとふわふわの甘いパンケーキになる
9人のユーザーが参考になった
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abc1010
abc1010
2022.1.27
何度もリピです¨̮ レシピ通り作るとふっわふわになります。 私はしっとりも欲しいので→牛乳の半量をヨーグルトに替えました。 多過ぎるとベーキングパウダーの味がキツく感じるのでこちらも半量に。→その代わりに小麦粉を振るいにかけました。 それでも膨らんだので今度は手間な振るいは無しで自分好みに試行錯誤して作ってみたいと思います¨̮ ・牛乳150ml→牛乳80mlヨーグルト70ml ・ベーキングパウダー大1→ベーキングパウダー大1/2、小麦粉振るう
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あり
あり
2020.8.29
混ぜるだけで簡単です♪土日の朝ごはんにぴったり❤️
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ダー子
ダー子
2022.4.23
卵と砂糖以外は半量、純ココア15gを薄力粉に置き換えて作りました。甘みが全然足りなかったのではちみつをかけて食べました。焦げやすいので火は弱火がおすすめです。きちんと膨らみ、美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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🍒
🍒
2018.5.24
ふわっふわで、美味しかったです💕 このあと蜂蜜をかけて食べました!
3人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.1.13
簡単に作れました。 分量通りで ちゃんと ふわふわに膨らみました。 美味しかったです!! 火加減は 弱火の方が いいかもしれません。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

るな
るな
粉糖は砂糖でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
粉糖は、砂糖でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
あーちゃん
あーちゃん
マーガリンでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、マーガリンでもお作りいただけます。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ゆーめ
ゆーめ
これってベーキングパウダーのおかげで膨らんでるんですか?
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーを加えることにより、生地が膨らみふんわりとした食感のパンケーキに仕上がっております。とても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。