朝食にぴったり!ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

「朝食にぴったり!ふわふわパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

意外と簡単に作れてしまい、朝食やおやつにぴったりなふかふかパンケーキのご紹介です。 お好みのシロップをかけて朝から贅沢にいかがでしょうか。 彩にフルーツなども添えて、目にも楽しく、甘くて美味しいパンケーキ、是非チャレンジしてみて下さいね。
調理時間:30分
費用目安:100円前後
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材料(4枚分)

  • 薄力粉200g
  • 牛乳150ml
  • ベーキングパウダー大さじ1
  • 砂糖大さじ2
  • 1個
  • バター10g
  • 粉糖適量
  • はちみつ適量
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
  2. 2.
    次に卵、牛乳を入れダマにならないように混ぜます。
  3. 3.
    フライパンにバターを入れ、中火で熱し生地を流し入れます。
  4. 4.
    途中ひっくり返し、両面に焼き色がついたら出来上がりです。
  5. 5.
    お好みで粉糖、はちみつをかけて、ミントで飾り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

2人前以上調理する場合は倍量で調理して下さい。
粉糖やはちみつはお好みの量調節して下さい。
チョコレートソースや蜂蜜をかけても美味しく召し上がれます。
中火で焦げやすい場合は弱火にして、中までしっかりと火を通して下さい。
粉類を全て入れて、ホイッパーで一度混ぜるとふるわなくてもダマになりにくくなるので、必ず一度混ぜて下さい。
こちらのレシピは、仕上げにはちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様がお召し上がりになる際は、はちみつをご使用されないようご注意ください。

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