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白ナスでツナマヨコーンチーズボード レシピ・作り方

「白ナスでツナマヨコーンチーズボード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
3.81(32)
白ナスを丸ごと使った、ツナコーンマヨチーズボードのご紹介です。加熱するとトロッと甘くなる白ナスとマヨネーズで和えたツナコーンにピザ用チーズの塩味でやみつきになります。黒こしょうを効かせるとお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:22
    1.白ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切ります。縁から1cm程を残し、1cm幅、深さ3mm程の格子状に切りこみを入れます。
  • 0:20
    2.皮に穴を開けないように、スプーンで実の部分をくり抜きます。実の部分は粗みじん切りにします。水を張ったボウルに入れ、キッチンペーパーを密着させて5分程さらします。
  • 0:23
    3.別のボウルに、水気を絞った2の実の部分、ツナ水煮、コーン、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 0:05
    4.2の皮の部分の水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、3を詰めて、ピザ用チーズをのせます。
  • 0:04
    5.アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで焼き色がつき、チーズがとろけるまで8分程焼きます。
  • 0:08
    6.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

白ナスはお好みで皮をむいて使用してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
441kcal
炭水化物:
28.8g
脂質:
27.2g
塩分量:
2.3g
タンパク質:
21.7g

たべれぽ

レシピ満足度
3.81
32人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。