3種のカラフルブルスケッタ レシピ・作り方

「3種のカラフルブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

女子会、パーティー、ちょっとしたおしゃれなおやつの時間におすすめです。さくさく食感にニンニクオイルで香りがいいブルスケッタになります。他にもコーンツナマヨ、フムス、エビなどで盛り付けても綺麗で美味しいですよ。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。耐熱ボウルにオリーブオイルと共に入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  3. 2. トマトは1cm角に切ります。ゆで卵はみじん切りにします。レモンは薄く2枚切り出し、4等分に切ります。
  4. 3. 具材1の材料、具材2の材料をそれぞれのボウルに入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. フランスパンの片面に刷毛で1を塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでカリカリになるまで2分ほど焼きます。
  6. 5. 4の3枚ずつに3の具材1、3の具材2、生ハムと2のレモンをそれぞれのせます。お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

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