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塩麹を使って セロリとツナの炒り豆腐 レシピ・作り方
「塩麹を使って セロリとツナの炒り豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.46(26)
セロリとツナの炒り豆腐を作りました。ツナの旨みにセロリが少し香っていいアクセントになっています。セロリが苦手な方でもしっかりと焼けば美味しく食べられる一品となってますを簡単なので、是非作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ツナの油を切っておきます。
- 1セロリの筋をとり、約5mm幅に切ります。玉ねぎを薄切りにします。
- 2豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、500Wの電子レンジで1分半加熱し、粗熱が取れたら一口大に崩します。
- 3フライパンにサラダ油をひき、すりおろしにんにくを弱火で炒め、香りがたったら1を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 43にツナ、2、(A)を加え、中火でポロポロになるまで炒めます。
- 54を器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ツナの代わりに鶏肉や豚肉をいれて焼いても美味しくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
