甘辛みその豚キムチ丼 レシピ・作り方

「甘辛みその豚キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛みその豚キムチ丼の紹介です。豚肉とキムチを、にんにく香る甘辛みそで炒めた簡単レシピです。韓国のりとの相性がぴったりですよ。そのままおかずとしても、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 豚バラ肉 (薄切り) 80g
  • ①コチュジャン 小さじ1
  • ①みそ 小さじ1
  • ①料理酒 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/3
  • キムチ 50g
  • ごま油 小さじ2
  • 韓国のり 3枚
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 韓国のりはちぎっておきます。
  2. 1. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに1と①を入れ、よく揉み込みます。
  4. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、2とキムチを中火で炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. 器にごはんを盛り、韓国のりをかけます。4を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの豚肉で代用いただけますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ