発酵なしで15分!サクッフワッ!クリスピーピザ レシピ・作り方

「発酵なしで15分!サクッフワッ!クリスピーピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

発酵なしの、簡単にできるクリスピーピザです。サクッとした食感がとても美味しいです。自分でピザが作れるとアレンジは自由自在です。いろいろな具材をのせてお楽しみくださいね。パパッと作れるピザなので、是非お試しください!

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1枚分(直径20cm))

作り方

  1. 1. ボールに(A)を入れ、全体を混ぜ合わせます
  2. 2. オリーブオイルと牛乳を加え、全体をまとめていきます。
  3. 3. ラップに生地を包み5〜10分おきます。
  4. 4. 天板の大きさに広げて、オリーブオイルをハケで塗り、ピザソース、ピーマン、クリームチーズをのせます
  5. 5. ピザ用チーズをのせ、250度のオーブンで10分焼き、完成です。

料理のコツ・ポイント

3.の生地を置く工程ですが、生地を休ませて広げやすくするためのものなので、飛ばしても味に変化はありません。お急ぎの時は、3.の工程は飛ばしても大丈夫です。薄力粉の代わりに強力粉や中力粉を使うと、モチモチとした食感が強くなり美味しいですよ。

たべれぽ

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