発酵なしで15分！サクッフワッ！クリスピーピザ　レシピ・作り方

Name: 発酵なしで15分！サクッフワッ！クリスピーピザ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 薄力粉 150g; ベーキングパウダー 小さじ1/2; 塩 小さじ1/3; オリーブオイル 大さじ2; 牛乳 60ml; 砂糖 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ピザソース 大さじ3; ピーマン 1個; プチトマト 3個; クリームチーズ 30g; ピザ用チーズ 30g

「発酵なしで15分！サクッフワッ！クリスピーピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.16

(8)

発酵なしの、簡単にできるクリスピーピザです。サクッとした食感がとても美味しいです。自分でピザが作れるとアレンジは自由自在です。いろいろな具材をのせてお楽しみくださいね。パパッと作れるピザなので、是非お試しください！

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材料（1枚分（直径20cm））

生地
薄力粉 150g
ベーキングパウダー小さじ1/2
塩小さじ1/3
オリーブオイル大さじ2
牛乳 60ml
砂糖大さじ1
トッピング
オリーブオイル大さじ1
ピザソース大さじ3
ピーマン 1個
プチトマト 3個
クリームチーズ 30g
ピザ用チーズ 30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ボールに(A)を入れ、全体を混ぜ合わせます
2 オリーブオイルと牛乳を加え、全体をまとめていきます。
3 ラップに生地を包み5〜10分おきます。
4 天板の大きさに広げて、オリーブオイルをハケで塗り、ピザソース、ピーマン、クリームチーズをのせます
5 ピザ用チーズをのせ、250度のオーブンで10分焼き、完成です。

コツ・ポイント

3.の生地を置く工程ですが、生地を休ませて広げやすくするためのものなので、飛ばしても味に変化はありません。お急ぎの時は、3.の工程は飛ばしても大丈夫です。薄力粉の代わりに強力粉や中力粉を使うと、モチモチとした食感が強くなり美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16

8人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクのクリスピーな食感が特徴のピザは、薄力粉とベーキングパウダーで手軽に作れます。トッピングは、きのこ、ベーコン、トマト、チーズをたっぷり載せたり、ツナ、コーン、カニカマ、マヨネーズで子供向けにアレンジしたり自由自在。生地は薄く伸ばすのがポイントで、バジルやカレー粉を加えると香り豊かな仕上がりに。発酵いらずの15分で作れる手軽さも魅力です。