ミュートを解除
発酵なしで15分!サクッフワッ!クリスピーピザ レシピ・作り方
「発酵なしで15分!サクッフワッ!クリスピーピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.16(8)
発酵なしの、簡単にできるクリスピーピザです。サクッとした食感がとても美味しいです。自分でピザが作れるとアレンジは自由自在です。いろいろな具材をのせてお楽しみくださいね。パパッと作れるピザなので、是非お試しください!
材料(1枚分(直径20cm))
- 生地
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 塩ふたつまみ
- オリーブオイル大さじ2
- 牛乳60ml
- 砂糖大さじ1
- トッピング
- オリーブオイル大さじ1
- ピザソース大さじ3
- ピーマン1個
- プチトマト3個
- クリームチーズ30g
- ピザ用チーズ30g
手順
- 1ボールに(A)を入れ、全体を混ぜ合わせます
- 2オリーブオイルと牛乳を加え、全体をまとめていきます。
- 3ラップに生地を包み5〜10分おきます。
- 4天板の大きさに広げて、オリーブオイルをハケで塗り、ピザソース、ピーマン、クリームチーズをのせます
- 5ピザ用チーズをのせ、250度のオーブンで10分焼き、完成です。
コツ・ポイント
3.の生地を置く工程ですが、生地を休ませて広げやすくするためのものなので、飛ばしても味に変化はありません。お急ぎの時は、3.の工程は飛ばしても大丈夫です。薄力粉の代わりに強力粉や中力粉を使うと、モチモチとした食感が強くなり美味しいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.16
8人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクのクリスピーな食感が特徴のピザは、薄力粉とベーキングパウダーで手軽に作れます。トッピングは、きのこ、ベーコン、トマト、チーズをたっぷり載せたり、ツナ、コーン、カニカマ、マヨネーズで子供向けにアレンジしたり自由自在。生地は薄く伸ばすのがポイントで、バジルやカレー粉を加えると香り豊かな仕上がりに。発酵いらずの15分で作れる手軽さも魅力です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
