お箸が止まらない！はんぺんとエビと枝豆のおやき レシピ・作り方
「お箸が止まらない！はんぺんとエビと枝豆のおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単お手軽に出来る、エビと枝豆のはんぺんおやきです。プリプリとしたエビと、ほくほくした枝豆、そしてフワフワのはんぺんと、いろんな食感と風味が一度に楽しめて、手が止まらなくなる美味しさです！お酒のおつまみにも、お弁当にもと、幅広く大活躍してくれる一品です。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(5個分)
作り方
- 1. エビを粗めのみじん切りにします。
- 2. ボウルに1を入れ、枝豆と手でちぎったはんぺん、(A)を入れてこねます。
- 3. 丸く整えて、フライパンに有塩バターを熱し、両面を焼き、酒を入れて蒸し焼きにします。
- 4. 醤油を回し入れて馴染ませたら完成です。
料理のコツ・ポイント
エビは、ぷりぷりの食感を残すために、少し粗めのみじん切り程度にしてください。まとまりをよくするために、はんぺんはしっかりとつぶしてください。枝豆の代わりにコーンなどでもアレンジしても美味しいのでオススメです。
たべれぽ
4.4
4.4
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