レンジで簡単 ピーマンとしめじの甘辛みそ レシピ・作り方
「レンジで簡単 ピーマンとしめじの甘辛みそ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夕飯のおかずに、お弁当のおかずに… あと一品足りないそんな時!レンジのみ使用で、火を使わず簡単にできる超時短レシピです! ピーマンときのこに甘辛のみそだれが絡んで、ごはんが進むこと間違いなしです!是非お試しください!
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- しめじ 1/2株
- ピーマン 2個
- ①みそ 小さじ2
- ①しょうゆ 小さじ2
- ①砂糖 小さじ2
- ①みりん 大さじ1
- ①酒 大さじ1
- 白いりごま 適量
作り方
- 1. ピーマンを細切りします。 しめじは石づきを切りほぐしておきます。
- 2. 耐熱容器に①を入れてよく混ぜ合わせます。 1を加えてよく絡めたら、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
- 3. 良く混ぜ合わせ、器に盛り付けます。 最後に白いりごまをふり、出来上がりです!
料理のコツ・ポイント
ピーマンはあらかじめ半分に切り、わたと種を取り除いておいてください。 味の濃さはお好みで調整してください。しょっぱいと感じる方は醤油の量を減らすと良いです。 時間が経つと野菜に味が染みてくたくたになり、味が濃くなるので注意して調整してください。
たべれぽ
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