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ゴーヤとウインナーのお手軽ドリア風ごはん レシピ・作り方
「ゴーヤとウインナーのお手軽ドリア風ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余ったごはんやゴーヤでお手軽アレンジ!とっても簡単なドリア風ごはんです。ゴーヤの苦味とケチャップの甘味がマッチし、とろーりチーズが全体をまろやかに仕上げてくれて後引く美味しさです。冷蔵庫の残り物でできるので、嬉しい一品ですね。是非、お試し下さい。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。 ゴーヤはよく洗い、種とワタを取り除いておきます。
- 1 ゴーヤを5mm幅に切ります。玉ねぎ、ウインナーを薄切りにします。
- 2 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を2〜3分炒めたらごはんを入れ、(A)を加えて絡めながら炒めます。
- 3 耐熱皿に2を入れ、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで6〜7分こんがり焼き色が付くまで焼きます。
- 4 パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
NYNY280
2019.8.5
ソースなしでとても簡単でしたが美味しかったです。ゴーヤの苦味とケチャップの甘みがよいコンビネーションです。ウインナーはチョリソーにしたので辛さもあって美味しい。ホワイトソースを使わないので重たくなくてよいです。また食べたいです。
1人のユーザーが参考になった
ミキ
2021.9.27
庭でゴーヤが収穫出来たので作ってみました
炒めて焼くだけなので簡単だし、美味しかったです
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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