簡単しらすと小松菜のふりかけ レシピ・作り方
「簡単しらすと小松菜のふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらすと小松菜の手作りふりかけご紹介です。細かく刻んだ小松菜としらすをしっかりと炒め合わせてしょうゆベースの味付けをしました。ごはんによく合う一品ですよ。おにぎりにしたり、混ぜごはんにしてもおいしいです。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 小松菜は根元を切り落としみじん切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱しごま油をひき1を炒めます。
- 3. 小松菜に火が通りしんなりしたら釜揚げしらすを入れ中火で炒めます。
- 4. 全体が混ざったら(A)を入れ汁気がなくなるまで中火で炒めます。
- 5. かつお節、白いりごまを加え混ぜ合わせたら火から下ろし器によそいできあがりです。
料理のコツ・ポイント
手順4で①の材料を加えてからは、焦げてしまわないよう注意し、しっかりと混ぜながら水分を飛ばしてください。
たべれぽ
4.6
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