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鰆のカレーから揚げ レシピ・作り方
「鰆のカレーから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
800円
4.87(7)
カレー風味のサワラのから揚げはいかがでしょうか。淡白なお味のサワラにカレー粉だけでなく、コンソメやしょうゆなどでしっかりと下味を漬け、から揚げにしました。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1サワラは一口大に切ります。
- 2ジッパー付保存袋に下味の材料を入れ混ぜ合わせます。1を加え、ジップを閉じ冷蔵庫で30分程置きます。
- 3バットに2を置き、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 4フライパンに揚げ油を底から2cmほど注ぎ、180℃できつね色になるまで揚げ、油を切ります。
- 5器にレタスと4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.87
7人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
