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夏野菜と豚肉のローズマリー炒め　レシピ・作り方

「夏野菜と豚肉のローズマリー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.78(15)
夏野菜たっぷり！見た目も彩り鮮やかな一品です。
野菜と豚肉のうまみたっぷりで、ローズマリーの香りがさらに全体の風味をよくしてくれますよ。
お好きな野菜とお肉でアレンジ可能なので、お好みの組み合わせを見つけてみて下さいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備黄パプリカはヘタとワタ、種を取り除いておきます。
  • 1ズッキーニを1cm幅程の半月切りにし、パプリカも1cm幅程に切ります。トマトは2cm角程に切ります。
  • 2ニンニクは薄切りにします。
  • 3豚肉は3cm幅程に切ります。
  • 4フライパンにオリーブオイルと2を入れて中火で炒めます。香りが出てきたら3を入れて色付くまで炒め、塩こしょうを全体に振ります。
  • 5ズッキーニとパプリカを入れてしんなりするまで炒めたら、(A)とトマトを入れて中火で更に炒めます。
  • 6最後にローズマリーを入れて、全体を馴染ませたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ローズマリーの量はお好みで調節してください。 ローズマリーの代わりに、バジルなどを入れても香りが良くオススメです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.78
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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