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きゅうりとたくあんのごま油和え　レシピ・作り方

「きゅうりとたくあんのごま油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.26
(18)

あともう一品なにか欲しい！という時に簡単な材料ですぐに作れる和え物レシピです。程よく塩気の効いたきゅうりと甘いたくあんは、ごま油で和えることでまとまりが出ます。甘じょっぱさがやみつきになる一品です。是非試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 たくあんは2mm幅の細切りにします。
  2. 2 きゅうりはヘタを取って薄い輪切りにし、ボウルに入れます。塩を振って揉み込み、10分置いたら水気をよく絞ります。
  3. 3 ボウルに1、2、(A)を加えて混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

水っぽくならないようにするために、きゅうりの水気をよく切っておくことがポイントです。 塩もみしたきゅうりは程よく塩気がついていますが、味が薄い場合はお好みで塩ひとつまみを足してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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