コロコロ肉巻きおにぎり　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2. 豚バラ肉は塩こしょうをふります。
3. 3. ボウルにごはん、1、白いりごまを入れて混ぜます。
4. 4. 3を6等分にしてラップに包み、丸く握ります。ラップを外して、ごはんが隠れるように2を巻きます。
5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて焼きます。
6. 6. 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れて中火で絡めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。