お手軽に作る ワンパンジャンバラヤ風 レシピ・作り方
「お手軽に作る ワンパンジャンバラヤ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽に作る、ワンパンジャンバラヤ風のご紹介です。生米から炊くジャンバラヤを炊いたごはんでお手軽に仕上げました。甘味のあるケチャップにスパイシーなカレー粉の味つけがおいしいですよ。フライパンごと食卓に出して、できたての旨味を味わってくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ごはん 300g
- ウインナー (5本) 100g
- 玉ねぎ (1/2個) 100g
- ピーマン (2個) 60g
- コーンの水煮 (正味量) 50g
- ミニトマト 4個
- (A)ケチャップ 大さじ2.5
- (A)カレー粉 大さじ1/2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1/2
- トッピング
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. ミニトマトは4等分に切ります。
- 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 3. ピーマンは1cm角に切ります。
- 4. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、4を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 6. ごはんを入れ、全体がなじみ、ウインナーに火が通るまで中火で炒めます。
- 7. コーンの水煮、3、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 8. 1をのせ、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 今回は直径22cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
4.4
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