レンジで時短簡単!オムライスおにぎり レシピ・作り方

「レンジで時短簡単!オムライスおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

薄焼き玉子を焼いている間に電子レンジでケチャップライスを作ってしまうので、短時間でさっと作れるオムライスおにぎりです。とっても可愛いくてお弁当にぴったりですし、朝食に作れば家族のテンションが上がる美味しさです。是非作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • ケチャップライス
  • ベーコン40g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ミックスベジタブル40g
  • ごはん160g
  • ケチャップ大さじ1.5
  • 塩こしょう適量
  • 薄焼き玉子
  • 2個
  • 塩こしょう適量
  • マヨネーズ小さじ2
  • バター5g
  • スライスチーズ1枚

作り方

  1. 1.
    ベーコンは1cm角に、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルにケチャップライスの材料を全て入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分ほど温めます。
  3. 3.
    2をよくかき混ぜて、ラップをしてさらに1分、追加で温めます。
  4. 4.
    ボウルに薄焼き玉子のバター以外の材料をよく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    熱したフライパンにバターを溶かし、中火にして4の半量を流し入れたら両面焼きます。もう1枚同様に作ります。
  6. 6.
    3を2つに分けて軽く握ります。
  7. 7.
    ラップを広げて5を1枚敷き、中心に半分に切ったスライスチーズを乗せて、その上に6を置きます。薄焼き玉子で包むようにして握ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップライスを電子レンジではなくフライパンで作る場合は、少々のサラダ油を温めて野菜類を炒め、温かいごはんを加えて調味料で和えてください。

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