鶏肉とピーマンのケチャップ炒め レシピ・作り方

「鶏肉とピーマンのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏肉とピーマンのケチャップ炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏肉と、甘みのあるケチャップがよく合い、ごはんにぴったりですよ。 彩りが綺麗なので、お弁当のおかずにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏むね肉 200g
  • ピーマン 2個
  • 黄パプリカ 1/4個
  • 調味料
  • ケチャップ 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 有塩バター 20g
  • サラダ菜 2枚

作り方

  1. 1. ピーマンと黄パプリカはヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにします。
  2. 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
  4. 4. 火が通ってきたら1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. サラダ菜を敷いた皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

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