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スナップえんどうの豚バラ海苔チーズ巻き レシピ・作り方
「 スナップえんどうの豚バラ海苔チーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.59(35)
スナップえんどうとチーズ、韓国のりを豚バラ肉で巻いた、お弁当にもオススメな一品です。韓国のりの風味もアクセントになり、他の具材の旨みも引き立ちますよ。冷めてもおいしく召し上がれますので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- スナップえんどう6本
- 水 (ゆで用)600ml
- 塩 (ゆで用)小さじ1
- 冷水 (さらす用)適量
- 韓国のり6枚
- プロセスチーズ (スティック・6本)60g
- (A)
- 塩こしょうふたつまみ
- しょうゆ小さじ1
- 飾り
- パセリ (生)適量
- ミニトマト2個
手順
- 準備スナップえんどうはヘタと筋を取り除いておきます。
- 1鍋に水と塩を入れ沸騰させ、スナップえんどうを入れて1分程ゆでたら冷水にさらし、水気を切ります。
- 2豚バラ肉を横に2枚並べ、韓国のり、プロセスチーズ、1をのせて巻きます。
- 3中火に熱したフライパンに2を入れて焼き、表面に焼き色がついたら(A)を入れて炒め合わせ、豚バラ肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
- 4半分に切り、お皿に盛り付けて、パセリとミニトマトを添えたら完成です。
コツ・ポイント
今回豚バラ肉を使用していますが、ベーコンでもオススメです。その場合は、塩こしょうなしで焼いてください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
35人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚バラ肉で巻いた一品は、スナップえんどうのシャキシャキした食感と韓国海苔の香り、とろけるチーズの濃厚なコクが絶妙にマッチします。チーズが入っているので子供たちにも大人気!豚バラ肉は半分に切って巻くとひと口サイズで食べやすく、シンプルな味付けながら満足感の高い一品に仕上がります。お弁当のおかずにもぴったりで、甘辛たれにアレンジしても美味しく召し上がれます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
