キャベツとキノコの焼きチーズペンネ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンを200度に設定し、予熱をしておきます。
2. 1. 鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、ペンネを入れ茹で上げ、耐熱皿に盛っておきます。
3. 2. キャベツを食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを切り、手でほぐしておきます。
4. 3. フライパンに、オリーブオイル、合挽き肉を入れ色が変わるまで中火で炒めます。
5. 4. 次に、しめじ、キャベツを入れしんなりするまで炒めます。
6. 5. 具材がしんなりしてきたら、弱火にし(A)を入れ炒め合わせ具材の出来上がりです。
7. 6. ペンネが入った耐熱皿に、先程炒めた具材を入れ、ピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで5分焼きます。
8. 7. お好みでパセリをかけて完成です。