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ブロック肉なのにすぐできる がっつり豚丼　レシピ・作り方

「ブロック肉なのにすぐできる がっつり豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
500円
4.41(161)
こってり濃厚な味付けでごはんが進む！
シンプル調理なのに食べ応えバツグンで満足度が高い、どんぶりメニューです。
濃厚なタレがごはんに染み込んでかき込みたくなる旨さ！
スーパーで手に入りやすい食材ですし、何度もリピートしたくなる一品です。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かいわれ大根は根を切り落としておきます。
  • 1玉ねぎは1cm幅に切ります。
  • 2豚肩ロースは1cm幅に切ります。
  • 3フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて2を塩こしょうで下味を付けながら炒めます。
  • 4肉の色が両面変わったら1も入れて炒めます。
  • 5具材に火が通ったら(A)を入れ、照りが出るまで煮詰めます。
  • 6ごはんをよそったどんぶりに5をかけ、半分に切ったゆで卵とかいわれ大根を添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
161人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガッツリ食べ応えのある豚丼で、タレはこってりとした甘じょっぱい味わいがご飯に良く合います。玉ねぎやしめじ、ベビーコーン、モヤシなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。タレを煮詰めてとろみをつけるのがポイントで、生卵を添えたり、マヨネーズをかけたりしても美味しく楽しめます。調理も簡単で、お酒のおつまみとしても最適です。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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