ひと手間でおしゃれに タピオカミルクティー レシピ・作り方

「ひと手間でおしゃれに タピオカミルクティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひと手間でおしゃれに タピオカミルクティーのご紹介です。タピオカのモチモチとした食感とハチミツの優しい甘さでまろやかなミルクティーの味わいが美味しいです。二層になっているので見た目も楽しめます。ハチミツの代わりにシロップを使ってもいいですよ。
調理時間:60分 (タピオカを浸ける時間を除きます)
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • タピオカ20g
  • お湯 (タピオカ用)1000ml
  • 冷水適量
  • 200ml
  • 紅茶 (ティーバッグ)2パック
  • 牛乳200ml
  • はちみつ大さじ2
  • 適量

作り方

  1. 1.
    タピオカは一晩(8時間以上)を目安に水に浸けておきます。 鍋にお湯を沸かし、中火にしてタピオカを入れて30分ほど茹でます。蓋をして30分ほどおき、冷水に入れて冷やしておきます。
  2. 2.
    小鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろし。紅茶を入れてラップをし、15分ほど蒸らします。ティーバッグを取り出して冷ましておきます。
  3. 3.
    1の水気を切り、はちみつを加えて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    グラスに3を入れて牛乳を入れます。更に氷を入れ、静かに2を注いで完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
紅茶は濃いめに煮出すことをおすすめします。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

MiaHorikoshi
MiaHorikoshi
とても美味しく出来ましたが、紅茶はどんな種類が良いのでしょうか?ちなみに私は、アールグレイとロゼロワイヤルでやりました。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
こちらのレシピで使用した紅茶はアールグレイで作りました。ロゼロワイヤルは風味が良く仕上がりそうですね。他にもアッサムや、好みによりますがキャラメル、メープル、バニラなどの甘い香りのフレーバーティーでも美味しく仕上がりますよ。ぜひ色んな茶葉でオリジナルのタピオカミルクティーを作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
先月
ゆ ら 🐰
ゆ ら 🐰
白い小さいタピオカでも作れますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さいタピオカでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
明子
明子
タピオカを茹でる時間教えて下さい
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順1に記載がございますが、中火で30分ほど茹でてくださいね。とても美味しいタピオカミルクティーがご自宅で作れますのでぜひ挑戦してみてくださいね。
4ヶ月前
きなこ
きなこ
一晩と言うのは具体的にどれくらいの時間ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
タピオカは水に約8時間以上を目安に浸けてくださいね。モチモチとした食感とハチミツの優しい甘さが大変美味しいです。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
かず
かず
タピオカはどこに売ってますか??白い小さいやつしか見たことがありません💭
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
タピオカは、スーパーなどの中華材料売り場や製菓材料売り場、輸入食料品店などに取り扱いがあるようです。またインターネット販売もありますので、ぜひ探してみてくださいね。
7ヶ月前
すず
すず
可愛い!!おしゃれ😍✨✨
7ヶ月前

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