ひと手間でおしゃれに タピオカミルクティー レシピ・作り方
「ひと手間でおしゃれに タピオカミルクティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひと手間でおしゃれに!タピオカミルクティーのご紹介です。ブラックタピオカのモチモチとした食感とハチミツの優しい甘さでまろやかなミルクティーの味わいが美味しいです。二層になっているので見た目も楽しめます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. ブラックタピオカを水に一晩つけてふやかします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、水気を切った1を入れて中火で2分ほどゆでます。蓋をして1分ほど蒸らし、冷水に入れて冷やします。
- 3. 小鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろし、紅茶を入れてラップをし、15分ほど蒸らします。ティーバッグを取り出して冷まします。
- 4. 2の水気を切り、はちみつを加えて混ぜ合わせます。
- 5. グラスに4、牛乳、氷を入れ、静かに2を注いで完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 紅茶は濃いめに煮出すことをおすすめします。 ブラックタピオカの戻し方はパッケージの表記に従ってください。ゆで加減はお好みで調整してくださいね。 手順3ではご使用のラップによっては鍋肌の温度が高いと溶けてしまう可能性があるので、その場合はアルミホイルをご使用ください。
たべれぽ
4.1
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