ミュートを解除

タラのチーズフライ　レシピ・作り方

「タラのチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.44(44)
衣にチーズを混ぜて揚げる、タラのフライのご紹介です。チーズを合わせることで、淡白な白身魚に旨味とコクが加わり、おいしくいただけます。また、チーズの塩味でソースなどをつけずにそのままお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タラは骨を取り除いておきます。
  • 1タラに塩をまんべんなくふり、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 2バットにパン粉、粉チーズを入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 31に薄力粉、溶き卵、2の順に衣をつけます。
  • 4フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。4分程揚げ、タラに火が通り、衣が色づいたら油を切ります。
  • 5器に盛り付け、キャベツ、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

しっかりと下味をつけているので、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
44人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわっと柔らかいタラとチーズの相性が抜群のフライです。パン粉にしっかりと付いた粉チーズの香ばしい風味と、サクサクの衣の食感が楽しめます。下味の塩加減が絶妙で、ジューシーな白身魚の旨みが引き立ちます。パセリやバジルを衣に加えたりタルタルソースを添えたりとアレンジも自在。キャベツやトマトを添えてワンプレートにすると見た目も華やかに仕上がります。子供から大人まで大好評の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ