お豆とソーセージのトマトグラタン

「お豆とソーセージのトマトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

相性バツグンのトマトとチーズに、栄養価の高い豆まで加わった、ボリューム満点のお料理です。 パンと一緒に食べるのがおすすめです。 焼き上がる5分前に同じトースターでパンを焼けば、一石二鳥、エコ調理ができます。
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • ミックスビーンズ50g
  • ソーセージ4本
  • ミニトマト4個
  • ピザ用チーズ40g
  • ①カットトマト缶1/2缶
  • ①ケチャップ大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • オレガノ (乾燥)少々

手順

  1. 1.
    ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切ります。
  2. 2.
    ソーセージは1cm幅に切ります。
  3. 3.
    ①を全て混ぜ合わせます。
  4. 4.
    耐熱皿にミックスビーンズと2を広げ、3をかけます。
  5. 5.
    1をちらし、ピザ用チーズをかけたら、オーブントースターで15分焼きます。
  6. 6.
    チーズが溶けてこんがりとした焼き色が付いたら、オレガノをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
魚焼きグリルでも焼くことができます。

たべれぽ

たべれぽ
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もろこしさん
2018年01月13日

かなり簡単に作れてトマトとビーンズ類が好きなので、我が家の定番メニューになりました。
トマト缶を使うので結構スープ感が強い出来になりますが、美味しいです。

材料がシンプルなので、具材をプラスしてコーンやマッシュルームやウズラ卵など加えても非常に美味しくアレンジしやすいです。
工夫次第でとても味がゴージャスなグラタンになったりして楽しいですよ。

たべれぽ
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キャシー
2017年08月22日

結構水っぽかったです。でも超簡単です。

コメント

たかみ
たかみ
ヘルシーで簡単に作れて良いですね!
4ヶ月前

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