おつまみの定番なめこおろし　レシピ・作り方

Name: おつまみの定番 なめこおろし
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: なめこ 50g; お湯 適量; 大根 100g; 小ねぎ 適量; 大葉 2枚

「おつまみの定番なめこおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おつまみの定番「なめこおろし」をご家庭で。シンプルな料理ながら、この一品があるだけでまるで居酒屋のような雰囲気になります。ちょっとした箸休めにもなりますし、お蕎麦と合わせるのもオススメです。シンプルだからこそ、なめこの下処理をしっかり行うことで、より本格的な味に近づきます。