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明太大葉ささみ巻き レシピ・作り方
「明太大葉ささみ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(8)
居酒屋の味をお家でも食べられる!
王道の組み合わせで、おいしいこと間違いなし!
明太子の辛さが、お酒にもあい、おつまみにぴったりです。
お好みでマヨネーズをつけても美味しいです。
ぜひ試してみてください。
王道の組み合わせで、おいしいこと間違いなし!
明太子の辛さが、お酒にもあい、おつまみにぴったりです。
お好みでマヨネーズをつけても美味しいです。
ぜひ試してみてください。
材料(4本分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ささみの下処理をして観音開きにします。
- 24等分にして、中に明太子を入れます。
- 3春巻きの皮に大葉、2の順に乗せて包みます。巻き終わりは水溶き薄力粉でとめます。
- 4フライパンに3がひたひたになるくらいのサラダ油を入れ、170℃の油でカラッとあげて完成です。
コツ・ポイント
ささみは、筋を取り除いた方が、口当たりが良く、美味しく食べられます。
取り方は、包丁を使うか、フォークでも取ることができます。
フォークでやる場合は、筋を上にしてささみを置き、フォークの先を筋の下に通し、筋が持ちやすくなるように筋と身を切り離します。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
